Как отличить натуральный мед от подделки?

Конечно самый надежный способ - это купить натуральный мёд в Ростове-на-Дону у СвитРостов.Ру. Наш мёд - только с собственной пасеки. Мы уверены в качестве своего меда и не сомневаемся, что он натуральный. Но все же рассмотрим простейшие способы отличить натуральный мёд от подделки.

В наше время нет никаких проблем с выбором продуктов, рынок предлагает нам огромный ассортимент всевозможных товаров, в том числе и меда. Но не все так гладко для покупателей. Спрос на этот полезный нектар рождает все больше недобросовестных продавцов, готовых на любые махинации ради наживы. Чтобы обезопасить себя от покупки бесполезной, а иногда и небезопасной для здоровья сладости, необходимо научиться отличать натуральный мед от подделки.

Для начала Вас должен насторожить низкий ценник. Получение меда довольно затратный процесс как материально, так и физически, поэтому дешевым его можно сделать разве, что нечестным способом.

Огромное разнообразие необычных сортов у одного пасечника говорит о том, что большая часть продукции перекуплена, и уверенности в хорошем происхождении ее нет.

Далее нужно обращать внимание на внешний вид.

Кристально чистый продукт привлекательно выглядит, но настоящий мед при всей своей прозрачности все же имеет частички пыльцы, воска и прополиса. Если мед не разбавлен различными добавками, осадок в нем не выпадает.

Беловатый оттенок может свидетельствовать об увлечении пчеловода кормить пчел обычным сахаром.

По консистенции натуральный мед густой, вязкий и тягучий и при накручивании на ложку почти не стекает.

Созревший продукт должен по весу быть приближен к соотношению в 1л. банке 1,5 кг меда.

Чтобы избежать неприятных сюрпризов, если есть возможность, всегда пробуйте то, что Вы намерены приобрести. Правильный мед обладает нежной текстурой, во рту равномерно тает не оставляя крупинок на языке, и может немного «щипать» горло.

Жидкий мед в начале зимы - несомненный обман (за исключением акациевого). Кристаллизация естественный процесс для природного творения.

Если покупка уже сделана, но в подлинности все еще есть сомнения можно провести несколько простых тестов дома:

*Хлеб, помещенный на 10-15 минут в натуральный мед не раскиснет, а наоборот станет твердым

*Капля хорошего меда, нанесенная на салфетку, не дает влажных пятен

* Молоко, с добавлением поддельного меда свернется при нагревании

* Йод, нашатырь и уксус помогут выявить примеси мела и крахмала, просто капните эти вещества в водный раствор меда, в случае фальсификата продукт посинеет и зашипит и даст осадок.

Будьте внимательны при выборе качественного меда, и этот чудный продукт поддержит Ваше здоровье и дух.

Узнать цены на натуральный мед